Salamandres

SALAMANDRE ÉLECTRIQUE
Construction tout inox – Résistances blindées en inox – Le plafond mobile coulisse sur des glissières et peut être placé à différentes hauteurs par rapport au plan de cuisson
2 régulateurs d’énergie pour piloter les deux zones de chauffe indépendantes
Bac de récupération des jus de cuisson et grille amovibles pour un nettoyage facile
 

SEC600 –
Surface de cuisson : 600 x 350 mm
Puissance 4 kW – 230/1/T
Dim. 600 x 450 x 500 mm
SALAMANDRE VITROCÉRAMIQUE

SALAMANDRE VITROCÉRAMIQUE
Idéale pour gratiner et cuire – Résistances à chauffe très rapide permettant de porter la salamandre à température en 20 secondes – Economie d’énergie grâce à la minuterie qui coupe l’alimentation à la fin du temps demandé – Surface de cuisson
GN1/1 – Possibilité de chauffe partielle (allumage de la totalité ou de la moitié de la zone de chauffe) – Bac de récupération des jus de cuisson en inox et amovible – Grille acier chromé amovible avec poignée résistant à la chaleur – Tableau de commandes digital avec affichage digital du temps – Minuterie réglable de 5 secondes à 99 min.
Alimentation 230/1/T
QSE60 –
Surface de cuisson : 600 x 350 mm
Puissance 4 kW – 230/1/T
Dim. 600 x 450 x 500 mm
SALAMANDRE GAZ

SALAMANDRE GAZ
Salamandre à plafond mobile – Le plafond se règle sans effort au millimètre près en fonction de la cuisson souhaitée – Brûleurs infra rouges – Thermocouple de sécurité – Plat intérieur amovible – Equipée d’origine en Butane /Propane et livrée avec injecteurs de rechange gaz naturel – 2 zones de chauffe
SGM60 –
Surface de cuisson : 495 x 375 mm
Puissance 5,3 kW – Gaz
Dim. 600 x 510 x 550 mm